Kako popraviti iskrivljenu dasku za rezanje

Postoji mnogo razloga zbog kojih se daska za rezanje može iskriviti, a postoje različiti načini. U većini slučajeva mala se izobličenja mogu popraviti relativno brzo i bez mnogo napora. Razumijevanje svih uzroka i razlika između vrsta savijanja pomoći će vam da izbjegnete ove situacije.

Želimo se pobrinuti da maksimalno iskoristite dasku za rezanje, pa čitajte dalje i provjerite mogu li ovi "uradi sam" lijekovi vašu dasku za rezanje vratiti u savršen oblik!

Neobrađeno drvo

Problem

- Lagano savijanje

- pucanje

Miris -

zašto

Kao prirodni organski predmet za domaćinstvo, vaša daska za rezanje nastoji upiti vlagu i vlagu iz zraka, mijenjajući svoj oblik i strukturu - au ekstremnim slučajevima može uzrokovati pucanje. Ako je vaša ploča već pokvarena, kasno je'

popravni

Prvi korak u ovoj neželjenoj značajci daske za rezanje je njeno tretiranje odgovarajućim proizvodom. Na raspolaganju je mnogo regeneratora za daske za rezanje, ali drugi proizvodi, uključujući prirodno mineralno ulje za hranu i pčelinji vosak, pomoći će u zaštiti vaše daske za rezanje.

Primjena ovih proizvoda na vašu ploču učinkovito će usporiti prirodni proces upijanja ploče. To će pomoći u održavanju ravnoteže vlažnosti. Djeluje kao brtva ili zaštitni sloj koji sprječava prodiranje neželjenog soka u ploču - što može stvoriti neželjene mirise.

Iz tog razloga, preporučujemo vam da svoju ploču redovno tretirate kao mjeru opreza.

Neispravne tehnike pranja

Problem

- pucanje

- Jako iskrivljenje

zašto

Ako ne koristite odgovarajuće tehnike za čišćenje daski za rezanje tvrdog drva, nesvjesno možete nanijeti ozbiljna oštećenja daskama za rezanje. Ove ploče se ne mogu potopiti u vodu. Ako se to dogodi, uskoro ćete imati savijenu ploču.

Iako' t nije bio potopljen u vodu kada je stavljen u mašinu za pranje posuđa, ipak je bilo dovoljno vode da ga ošteti. Ono što je najvažnije, toplina vode razbija vlakna koja drže ploče zajedno, ostavljajući vam blokovsku dasku za rezanje.

popravni

Prvo što trebate učiniti je promijeniti način čišćenja daske za rezanje. Ako je vaša ploča obrađena regeneratorom, jednostavno je očistite s malo vode sa sapunom i krpom za čišćenje ili ribaljkom da biste obavili posao. Osušite odmah ručnikom za suđe ili osušite na vazduhu u uspravnom položaju.

Pokušajte pomiješati ocat i sol s limunovim sokom umjesto sapuna kako biste dobili smjesu koja bolje odgovara vašoj hrani. Ovo će također pomoći u dezinfekciji i dezodoriranju ploča.

Neravnomerno sušenje

Problem

- cupping

- savijanje

zašto

Kad se jedna strana suši brže od druge, završavate sa zakrivljenom daskom za rezanje. Ovo će vašu dasku za rezanje pretvoriti u zdjelu od drveta.

Jeste li ikada ostavili mokru spužvu na pultu nekoliko sati i otkrili da je jedna strana suha i savijena prema gore? To je' isti proces, ali koristeći vašu dasku za rezanje - to se naziva cupping.

popravni

Oporavak ploče od ovog procesa presvlačenja ne zahtijeva gotovo nikakav napor. Ako cupping nije' t previše loše, možete ga preokrenuti tako da zakrivljeni dio ploče bude okrenut prema vašoj radnoj površini.

Može potrajati samo nekoliko dana da se vrati u normalu, ili otprilike tjedan dana u nekim dosadnijim slučajevima. Uvijek pazite da se ploče pravilno osuše nakon odgovarajućeg pranja kako se to ne bi dogodilo.

Još jedna stvar koja može pomoći pri ovom neželjenom obliku je instaliranje malih gumenih nožica na dno ploče. To će pomoći protoku zraka ispod njega i spriječiti klizanje ploče dok je koristite.